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  • 27

    2020-10

    凍幹機在使用時不隻需要留神本身的功用

    凍幹機是將物料充分冷卻,不僅要使物料中的自由水完全結成冰,還要使物料中其他部分也完全固化,形成固態的非晶體。冷卻固化後的物料,實際上是既具有晶態,又具有玻璃態的、堅硬的網狀結構。給大家講一下凍幹機物料的冷卻固化過程:凍結終溫:冷卻固化過程的溫度應當是完全固化溫度,它應低於物料的共晶溫度,或玻璃化轉變溫度。凍結速率:在冷卻固化過程中,物料的冷卻速率十分重要,快速冷卻能使物料在凍結過程中不至過多地脫水,並能實現部分玻璃化;但過快冷卻會造成細胞損傷和物料斷裂等不良現象。凍結熱曆史:...
  • 25

    2020-9

    凍幹機的凍幹技術將越來越顯示其重要性與優越性

    凍幹機對製品完全凍結,並在一定的真空條件下使冰晶升華,從而達到低溫脫水的目的,此過程即稱為冷凍幹燥,簡稱凍幹。凍幹的固體物質由於微小的冰晶體的升華而呈現多孔結構,並保持原先凍結時的體積,加水後極易溶解而複原,製品在升華過程中溫度保持在較低溫度狀態下(一般低於-250C),因而對於那些不耐熱的物質,諸如酶、激素、核酸、血液和免疫製品等的幹燥尤為適宜。幹燥的結果能排出95-99%以上的水份,有利於製品的長期保存。製品幹燥過程是在真空條件下進行的,故不易氧化。針對部分生化藥物的化學...
  • 19

    2020-8

    使用凍幹機造成製品含水量偏高的主要原因有哪些

    使用凍幹機造成製品含水量偏高的主要原因有哪些製品的水分、凍幹機的性能、解析幹燥的控製時間以及解析幹燥的溫度是影響水分的主要因素。對於凍幹製品要求含水量≤3%。凍幹製品含水量偏高會使產品分解、萎縮。造成製品含水量偏高的原因主要有:1.藥液裝量過多。藥液裝量的厚度一般為10-15mm,不宜超過15mm,如灌裝的體積較大,可以考慮更換更大規格的容器,以降低藥液厚度。藥液過厚會使幹燥的過程中傳熱效果變差,不利於除去製品中的水分,出現製品中水分過高的現象。2.幹燥後的製品重新吸潮...
  • 28

    2020-6

    影響熱和質傳遞的因素均會影響凍幹機幹燥速率

    影響熱和質傳遞的因素均會影響凍幹機幹燥速率凍幹的整個過程其實就是傳熱和傳質(水蒸氣)同時進行的過程,熱和質的傳遞速率共同影響幹燥速率,從而影響整個凍幹周期,所有影響熱和質傳遞的因素均會影響幹燥速率,簡單分析如下:1、物料的形態與組分根據凍幹物料的形態通常分為固體和液體。固體的形態和液體的濃度對凍幹速率的影響較大。2、預凍速率冷凍時所形成的晶體大小在很大程度上影響幹燥的速率和幹燥後產品的溶解速度。速凍和慢凍過程具有以下差別:速凍產生的冰晶較小,慢凍產生的冰晶較大。大的冰晶有利於...
  • 12

    2020-6

    解析凍幹機的組成和原理

    解析凍幹機的組成和原理凍幹機也稱為冷凍幹燥機,主要由以下部件組成:壓縮機、製冷劑、油分離器、冷凝器、幹燥過濾器、中間冷卻器、視液鏡、電磁閥、手閥(頂蓋閥)、膨脹閥、蒸發器(板式交換器,後箱冷凝盤管)、汽液分離器、回氣過濾器、壓力表、壓力控製繼電器、CPCE(能量調節器)、安全閥、製冷管道等。其製冷係統工作原理通過這些部件之間用管道次連接,形成一個密閉的係統,製冷劑在係統中不斷地循環流動,發生狀態變化並與壓縮空氣和冷卻介質進行熱量交換。凍幹機的製冷壓縮機將蒸發器內的低壓(低溫)...
  • 1

    2020-6

    凍幹機常遇到的幾個問題及解決小妙招

    凍幹機常遇到的幾個問題及解決小妙招凍幹機是一種集製冷係統、真空係統、導熱油加熱係統和除濕係統於一體的新型設備。它可以利用盒子裏的材料空間來幹燥。適用於高檔原料藥、中藥材、生物、野菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工、醫藥中間體等物料的幹燥。近十年來,冷凍幹燥工業取得了長足的發展,其應用領域逐步擴大。在生命科學研究領域,真空冷凍幹燥技術可用於抗體、蛋白質、組織和微生物的研究,因此在生物製藥領域得到了廣泛的應用。在製藥工業中,真空冷凍幹燥被廣泛應用於製備疫苗和抗生素。在真空冷凍幹燥過程...
  • 12

    2020-5

    用凍幹機凍幹過程中的保護劑有哪些?

    用凍幹機凍幹過程中的保護劑有哪些?在食品、藥品以及生物體的冷凍幹燥和儲藏過程中,很多因素(如化學成分、凍結速率、凍結和脫水應力、玻璃化轉變溫度、幹燥固體中剩餘水分、儲藏環境的溫度和濕度等)都會影響其中活性組分的穩定性,甚至會導致失活。大量的實驗研究表明,除了一些食品、人血漿、牛奶等少數物料可以直接冷凍幹燥外,大多數的藥品和生物製品,都需要添加合適的冷凍幹燥保護劑和添加劑,配製成混合液後,才能進行有效的冷凍幹燥和儲藏。凍幹機凍幹過程中保護劑目前有以下幾種分類方法:1)按相對分子...
  • 8

    2020-5

    凍幹機製冷係統穩定性直接影響凍幹製品的質量

    凍幹機製冷係統穩定性直接影響凍幹製品的質量凍幹機憑借其它幹燥方法無法比擬的優點,越來越受到人們的青睞,除了在醫藥、生物製品、食品、血液製品、活性物質領域得到廣泛應用外,其應用規模和領域還在不斷擴大中。凍幹機的製冷係統是其核心係統,它的穩定與否決定凍幹製品的質量,所以,製冷係統穩定運行相當關鍵。、製冷係統主要由以下部件組成:壓縮機、製冷劑、油分離器、冷凝器、幹燥過濾器、中間冷卻器、視液鏡、電磁閥、手閥(頂蓋閥)、膨脹閥、蒸發器(板式交換器,後箱冷凝盤管)、汽液分離器、回氣過濾器...
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